作為中國糧食進出口貿(mào)易的主渠道和最大的糧油流通市場化經(jīng)營主體，中糧一方面利用全球資源 和貿(mào)易優(yōu)勢，調(diào)劑余缺，保障國內(nèi)糧食供應(yīng)，滿足國內(nèi)市場需求；另一方面通過打造全產(chǎn)業(yè)鏈糧油食品企業(yè)，理順糧食種植、收儲、流通、加工、銷售等各環(huán)節(jié)間的匹配與連接，實現(xiàn)資源整合，提高生產(chǎn)及流通效率，調(diào)節(jié)糧食供應(yīng)的區(qū)域和結(jié)構(gòu)平衡，著力構(gòu)建大流通、大貿(mào)易、大加工格局，踐行忠于國計、良于民生的中糧責(zé)任。
2012年，全球糧食減產(chǎn)、國際農(nóng)產(chǎn)品市場大幅波動、宏觀經(jīng)濟形勢復(fù)雜嚴峻，國內(nèi)糧食安全也因此面臨更加嚴峻的挑戰(zhàn)，特別是我國正處在城鎮(zhèn)化率提高和食物消費結(jié)構(gòu)升級的階段，雖然大米、面粉等主食消費在城市與農(nóng)村都呈下降趨勢，但肉蛋奶、植物油、糖的消費卻持續(xù)攀升。數(shù)據(jù)顯示，過去10年，國內(nèi)肉類消費增長了1/4，飼料占糧食總消費量的比例達到40%以上，植物油消費翻了一番，糖消費增長了125%，而我國消費結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變升級還在不斷加快，這種消費增長的趨勢大致要持續(xù)到2025年。
面對這一挑戰(zhàn)，中糧加快戰(zhàn)略布局的步伐，著力構(gòu)建打通內(nèi)外貿(mào)、溝通南北方的糧油流通體系。中糧一方面利用國際市場緩解國內(nèi)糧食缺口；一方面利用逐步完善的設(shè)施體系，在北糧南運中發(fā)揮越來越重要的作用。中糧集團進口農(nóng)產(chǎn)品1,548萬噸，綜合市場份額達19%，居國內(nèi)首位國內(nèi)糧食貿(mào)易流通總量超過1,800萬噸，占我國糧食跨省流通量的30%以上糧油商品年經(jīng)營量穩(wěn)定在2,000萬噸以上，占全國流通總量的8%左右。
